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6 de jul de 2019

BOLINHO DE BATATA COM QUEIJO (RECEITA COMPLETA)

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Créditos da imagem para comidinhasdochef.com
A fotinho que tiramos por aqui eu não gostei :( então,usei essa para ilustrar o post.

Oi gente tudo bem com vocês? Ontem compartilhei nos stories do instagram @anneferreirab que eu estava fazendo bolinho de batata com queijo e muita gente pediu a receita. Resolvi compartilhar com vocês aqui no blog que a receita porque fica para todos e só preciso explicar uma vez,né? rs 
A receita é super fácil!

INGREDIENTES:

3 batatas médias
100 g de queijo parmesão
sal(a gosto)
queijo coalho(a gosto)
orégano(a gosto)
1 colher de manteiga 
2 ovos
Farinha de rosca
óleo

MODO DE FAZER:

Cozinhe as batatas sem casca,depois que cozinhar amasse as batatas com o queijo parmesão,sal,orégano e a manteiga. 
Corte queijo coalho em cubos para colocar dentro da bolinha como recheio. Eu usei queijo coalho mas você pode usar qualquer queijo e também presunto ou o que preferir para rechear. Depois de fazer a bolinha e de colocar o queijo como recheio você vai precisar empanar, passando o bolinho nos ovos e depois na farinha de rosca. Feito isso é só fritar com óleo!

Por aqui comemos o bolinho com ketchup e maionese! 
Super fácil,né? Faz aí na sua casa e depois me conta!

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